Организация питания в образовательной организации


Телефон горячей линии Министерства образования и науки РБ по вопросам организации питания для школьников: +7 (347)292-11-52

Телефон горячей линии городского округа города Салават Республика Башкортостан по вопросам организации питания для школьников: +7 (3476)35-72-02

Общие сведения по оператору питания при использовании аутсорсинга

Условия питания обучающихся 

1. Форма организации питания: ООО "Общепит" г. Салавата;

2. Тип пищеблока: полная загрузка.



Анкетирование для родителей

Документы

Памятка родителям о необходимости здорового питания школьников. Рекомендации школьникам (pamyatka.pdf)

Санитарно-эпидемиологические правила и нормы СанПиН 2.3/2.4.3590-20 «Санитарно-эпидемиологические требования к организации общественного питания населения»

Профилактика ожирения и избыточной массы тела у школьников, улучшение организации логистики питания, взаимодействие с родительскими сообществами по вопросам здорового образа жизни и приверженности принципам здорового питания (116521620.pdf)

«Родительский контроль за качеством питания в образовательных организациях» (116521609.pdf)

«Питание детей в образовательных организациях» (116521612.pdf)

«Питайся правильно!»(памятка для школьника) (116521617.pdf)

Ежедневное меню

Во исполнение письма Министерства просвещения РБ от 06.10.2025 №М08-04-5613,  в соответствии с Планом мероприятий («дорожная карта») по организации и обеспечению качественного питания обучающихся,  в рамках Международного дня повара 20 октября 2025 в МБОУ "СОШ N 23" прошла акция «Вкусная работа – профессия повар!».
В рамках Акции были проведены мероприятия:
- фотоконкурс «Моя любимая еда» для обучающихся 1-4 классов  https://vk.com/wall-178391906_3501
https://vk.com/wall-178391906_3495
https://vk.com/wall-178391906_3492
- проектирование школьного кафе: для обучающихся 5-8 классов;
-  мастер-класс от  шеф-повара Мехововой Т. И. для обучающихся 9-11 классов. 
https://vk.com/wall-178391906_3543
- Так же в этот день наши повара получали поздравления с профессиональным праздником от учащихся и педагогов школы https://vk.com/wall-178391906_3538
https://vk.com/wall-178391906_3532
https://vk.com/wall-178391906_3500

Сведения об условиях питания обучающихся

Наименование объекта Адрес места нахождения Приспособленность помещений для использования инвалидами и лицами с ограниченными возможностями здоровья
Столовая 453251, Республика Башкортостан, г.Салават, ул. Бочкарева, 5 отсутствует

Информация об условиях питания обучающихся

Информация об условиях охраны здоровья обучающихся

Меню ежедневного горячего питания

Основное десятидневное меню завтраков и обедов с учетом основных пищевых веществ, энергетической ценности продукции, витаминов и минеральных элементов для детей от 7 до 11 лет (весна 2026 г. ) (Меню младшие весна 2026 г._compressed.pdf)

Основное десятидневное меню завтраков и обедов с учетом содержания основных пищевых веществ, энергетической ценности продукции, витаминов и минеральных элементов для детей 12 лет и старше (весна 2026 г.) (Меню старшие весна 2026г._compressed.pdf)


Информация о наличии диетического меню в образовательной организации

Основное десятидневное меню завтраков и обедов (с заболеваниями выглядит на молочную продукцию) с учетом основного содержания пищевых веществ, энергетической ценности продуктов, витаминов и минеральных элементов для детей от 7 до 11 лет (весна 2026 г.) (Меню весна 2026 молочка 7-11 лет.pdf)

Основное десятидневное меню завтраков и обедов (с заболеваниями аллергии на молочную продукцию) с учетом содержания основных пищевых веществ, энергетической ценности продукции, витаминов и минеральных элементов для детей 12 лет и старше (весна 2026 г.) (Меню весна 2026 молочка 12 лет и старше.pdf)

Основное десятидневное меню завтраков и обедов с заболеванием аллергии с учетом содержания основных пищевых веществ, энергетической ценности, витаминов и минеральных элементов для детей от 7 до 11 лет (весна 2026 г.) (Меню младшие аллергики.pdf)

Основное десятидневное меню завтраков и обедов с заболеванием аллергии с учетом содержания основных пищевых веществ, энергетической продукции, витаминов и минеральных элементов для детей 12 лет и старше (весна 2026 г.) (menju_12_let_i_starshe_dlja_allergikov_compressed.pdf)

Основное десятидневное меню завтраков и обедов для детей с заболеванием сахарным диабетом для учащихся 7–11 классов (весна 2026г.) (Меню весна 2026 сахарный диабет 7-11 лет.pdf)

Основное десятидневное меню завтраков и обедов для детей с заболеванием сахарным диабетом с учетом содержания основных пищевых веществ, энергетической ценности продукции, витаминов и минеральных элементов с учетом содержания основных пищевых веществ, энергетической ценности продукции, витаминов и минеральных элементов для учащихся 12 лет и старше (весна 2026 г.) (Меню весна 2026 сахарный диабет 12 лет истарше.pdf)

Основное десятидневное меню завтраков и обедов для детей с заболеванием фенилкетонурия для учащихся 7–11 классов (весна 2026 г.) (Меню Фенилкетонурия 7-11 лет .pdf)

Основное десятидневное меню завтраков и обедов с учетом содержания основных пищевых веществ, энергетической ценности продукции, витаминов и минеральных элементов в весенне-зимний период Обучающиеся категории с ОВЗ и ММС. (menju_ovz_i_mms_page-0001.pdf)

Основное десятидневное меню завтраков и обедов для детей с заболеванием фенилкетонурия с учетом содержания основных пищевых веществ, энергетической продукции, витаминов и минеральных элементов в весенне-зимний период Обучающиеся категории с ОВЗ и ММС.(menju_7-11_let_fenilketonurija_rotated.pdf)

Перечни юридических лиц и индивидуальных предпринимателей, оказывающих услуги по организации питания в общеобразовательных организациях

Организация ООО "Общепит" г. Салавата

- Директор ООО «Общепит» г. Салавата - Маков Владимир Валентинович, тел. 8(3476)32-72-55

- Заведующая школьным питанием - Кулембетова Наталья Анатольевна, тел. 8(3476)32-72-02

- Ответственность за организацию питания в МБОУ «СОШ № 23» г. Салавата: Меховова Татьяна Игоревна - повар - бригадир 6 разряда.

Ответственный за организацию горячего питания в МБОУ «СОШ № 23» г. Салавата: Шмелева Людмила Борисовна, тел. 33-22-84.

Электронная почта: Slsosh23s@yandex.ru

Ответственные за питание:

Ведущий специалист Управления образования г.Салавата: Аптикаева Гульнара Мухаметовна 35-37-12

Специалист по питанию: Камалова Альбина Анваровна 35-72-02

Ответственность за организацию питания в МБОУ "СОШ № 23" г. Салавата:  Меховова Татьяна Игоревна - повар - бригадир 6 разряда.

Ответственный за организацию горячего питания в МБОУ «СОШ № 23» г. Салавата:  Шмелева Людмила Борисовна, тел. 33-22-84.

Перечни юридических лиц и индивидуальных предпринимателей, поставляющих (реализующих) пищевые продукты и продовольственное сырье в общеобразовательные организации

Поставщики (Список поставщиков на 2026 г. (1).pdf)
Сертификаты соответствия и декларации о соответствии (Лабораторные исследования (1).pdf)

Форма обратной связи для родителей обучающихся

Ответы на вопросы родителей по питанию